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                "Il Civaiolo nasce nel 1948 quando Alfredo Poggesi insieme alla moglie Dina, decise di aprire un negozio per la vendita di articoli quali scaldini, lumi a olio, tegami e pentole di coccio, ceci, fagioli, trabiccoli, fieno e biada per i cavalli che trainavano le maestose carrozze condotte dai fiaccherai fiorentini. L’antica bottega divenne un punto di riferimento nel centro di Firenze per trovare oggetti casalinghi e soprattutto le “civaie”: i sementi e legumi secchi freschi d’annata. Con il tempo il negozio divenne un vero e proprio bazar e oggi, con la stessa passione dei genitori, è il figlio Stefano Poggesi insieme alla moglie Silvia a condurre la storica attività offrendo agli affezionati clienti più di 5000 articoli tra oggettistica per la casa, mesticheria, ferramenta, attrezzi per la cura del giardino, merceria, legna oltre al vastissimo assortimento di spezie, erbe aromatiche, riso, farine, civaie sempre di ricercata qualità come i fagioli di Sorana e gli zofini del Val d’Arno." ;
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